Tarta de Queso Keto muy rápida en Microondas

¡Hazte con un postre rápido, delicioso y keto!
Esta tarta de queso keto rápida en microondas es la solución perfecta. Con pocos ingredientes, podrás disfrutar de una tarta de queso cremosa y deliciosa en 4 minutos.

Y si quieres hacer un «egg fast» esta receta es apta y te va a encantar (sin los toppings, claro).

tarta queso egg fast keto rapidaEsta cheesecake es baja en carbohidratos y perfecta para cualquier momento del día: un desayuno dulce, o como postre o cena después de un duro día de trabajo. SIN harinas SIN azúcar.

Además, esta receta es una forma diferente de comer huevos, ya que a veces podemos cansarnos de comer siempre lo mismo.

¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta fácil y sin complicaciones!

mano verde ¡Prueba esta deliciosa cheesecake keto y repetirás todas las semanas!





Consejos sobre los Ingredientes


Queso crema: Este ingrediente  es la base de la tarta de queso keto y le da una textura cremosa y untuosa. Puedes usar cualquier tipo de queso crema que tengas a mano, pero asegúrate de que sea bajo en carbohidratos.

Mantequilla: se utiliza para dar sabor y mejorar la textura de la tarta de queso. Si lo prefieres, puedes usar aceite de coco.

Vainilla: La vainilla es un ingrediente que da sabor y aroma a la tarta de queso. Puedes usar extracto de vainilla o esencia de vainilla. Procura que sea sin azúcar.

Erititol (u otro edulcorante ceto): Mi edulcorante keto favorito. Si no tienes erititol a mano, puedes usar otros edulcorantes cetogénicos como la stevia o el xylitol.

Zumo de limón: El zumo de limón es un ingrediente opcional que se añade para dar un toque cítrico y fresco a la tarta de queso. Puedes omitir este ingrediente si no te gusta el sabor cítrico. Y si no tienes limón fresco, puedes utilizar concentrado envasado.

Huevos: Los huevos son. junto con el queso crema, la base de la tarta de queso y son esenciales para darle consistencia y cuerpo. Asegúrate de usar huevos frescos para una tarta de queso perfecta.


Estos son los productos y utensilios que te recomiendo:


RECETA de la Tarta de Queso Keto en Microondas



tarta de queso keto rapida sin horno
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Tarta de Queso Keto Muy Rápida

Deliciosa Chesecake Sin azúcar y Sin harina en Microondas para desayuno, postre o cena. Apto para Egg Fast o "ayuno de huevo". Muy bajo en carbohidratos.
Tiempo de preparación4 minutos
Tiempo de cocción4 minutos
Reposo en microondas1 minuto
Tiempo total9 minutos
Plato: Breakfast, Dessert, Postre, Postre Keto
Cocina: cetogénica, keto, low carb
Raciones: 4 raciones
Calorías: 92kcal

Ingredientes

Utensilios

Instrucciones

  • Pon en un recipiente el queso crema y la mantequilla y mételos unos 30 segundos al microondas.
  • Bate el queso crema y la mantequilla.
  • Añade la vainilla, el zumo de limón y el eritritol y bátelo hasta incorporar todo.
  • Añade los huevos y bátelo todo bien. Te quedará bastante líquido.
  • Ponlo en un molde apto para microondas 4 minutos.
  • Cuando termine déjalo reposar 1 minuto dentro del micro.
  • Déjalo enfriar y ¡a disfrutar!

Receta en Vídeo


 


MACROS


tarta queso keto facil rapidaPuedes tomar esta tarta de queso o cheesecake keto en una dieta baja en carbohidratos y no te va a sacar de cetosis.

Si estás intentando bajar de peso procura comer pocos postres y harinas, pero uno de vez en cuando te ayudará a caer en tentaciones.

Te recuerdo que en la dieta keto lo que hay que contabilizar son los Carbohidratos netos, que son el resultado de restar la fibra a los carbohidratos totales. Esta es la fórmula que se aplica:


Carbohidratos Totales  –  Fibra  =  Carbohidratos


Te dejo los macros de la receta completa (4 raciones pequeñas) y de una ración.

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CaloríasGrasasProteínasCarbohidratos TotalesFibraCarbohidratos Netos
Receta completa (4 raciones) 367 67 g 22 g 7 g 0 g 7 g
1 Ración 92 16,7 g 5,5 g 1,7 g 0 g 1,7 g

Recuerda: Si añades ingredientes extra a la receta, no te olvides de contabilizar los macros de más.



Toppings 


Una tarta de queso keto ya es un plato satisfactorio en sí misma, pero si quieres darle un toque extra de sabor y textura, te sugiero algunas opciones de toppings bajos en carbohidratos que complementarán perfectamente su cremosidad y dulzor:

  • Bayas frescas: Una cucharada de fresas, arándanos, frambuesas o cualquier otra baya que te guste añadirá un toque de acidez y frescura a tu tarta de queso.
  • Nueces y semillas: Añade un toque crujiente y proteínas añadiendo un puñadito de nueces o semillas de lino o sésamo.
  • Mermelada ceto: Si quieres añadir un toque dulce a tu tarta de queso, prueba con una cucharada de mermelada keto de fruta.
  • Chispas de chocolate negro: Para un toque diferente, espolvorea un poco de chispas de chocolate negro sobre tu tarta antes de servir.
  • Coco rallado para un toque tropical y exótico.
  • Salsa de chocolate baja en carbohidratos para un sabor a chocolate dulce.
  • Mantequilla de nueces o mantequilla de cacahuete para un sabor cremoso y rico en proteínas.
  • Canela en polvo para un sabor dulce y un aroma cálido.
  • Crema chantilly baja en carbohidratos para un toque cremoso y ligeramente dulce.
  • Siropes sin azúcar, sabor caramelo, fresa, arándanos, etc.

Experimenta con diferentes combinaciones hasta encontrar tu favorita. ¡Que aproveche!



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Disfruta de este estilo de vida bajo en carbohidratos. Siéntete mejor que nunca.

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