Gelatina Keto. Sin azúcar

Si te gusta la gelatina, pero no quieres salirte tu dieta, tengo la solución perfecta para ti. La mayoría de gelatinas sin azúcar del mercado están cargadas de edulcorantes no deseados como maltitol y maltodextrina
Hoy te presento una receta de gelatina Keto sin azúcar que es deliciosa, saludable y fácil de hacer en casa.
Esta gelatina es baja en carbohidratos y está hecha con ingredientes naturales, por lo que puedes disfrutarla sin remordimientos. Además, su sabor a frutos rojos es exquisito y hará que quieras prepararla una y otra vez. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta gelatina Keto sin azúcar, para que puedas deleitarte sin salirte de tu dieta. ¡Empecemos!

¿Qué esperas para probar esta receta de gelatina Keto sin azúcar? Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, puedes tener un postre saludable y delicioso que te hará sentir satisfecho y contento.

Además, esta gelatina es una excelente manera de agregar proteínas y colágeno a tu dieta, lo que es esencial para mantener una alimentación equilibrada y saludable.

Así que, sin más preámbulos, te presento la receta de gelatina Keto sin azúcar que estabas esperando.

¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!

Si sigues una dieta keto, además de ser una opción deliciosa , la gelatina también ofrece una serie de beneficios y propiedades para la salud.
Para esta receta, utilizaremos gelatina neutra en polvo, que puede ser de origen porcino o bovino. Yo te recomiendo utilizar gelatina de origen bovino, ya que se considera más saludable y menos propensa a causar alergias.

La gelatina es rica en proteínas y colágeno, lo que ayuda a fortalecer los huesos, la piel, las uñas y el cabello.

Además, es una excelente fuente de aminoácidos, que son esenciales para la reparación y el crecimiento de los tejidos en el cuerpo.

La gelatina también puede ayudar a mejorar la digestión, ya que contiene glicina, un aminoácido que ayuda a reducir la inflamación en el intestino y mejorar la función del tracto gastrointestinal. Además, el colágeno que se encuentra en la gelatina también puede ayudar a mejorar la salud de las articulaciones, reducir la inflamación y prevenir lesiones.

Otro beneficio de la gelatina es que es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción si buscas perder peso o mantener una dieta saludable.
Además, al hacer tu propia gelatina Keto sin azúcar, puedes asegurarte de que estás evitando los edulcorantes no deseados que se encuentran en muchas opciones comerciales, como el maltitol o la maltodextrina.

como hacer gelatina keto sin azucar

receta gelatina de dieta keto sin azucar

En resumen, la gelatina Keto es una opción saludable y deliciosa si quieres agregar fácilmente proteínas y colágeno a tu dieta. Además, puede ayudar a mejorar la digestión, la salud de las articulaciones y la apariencia de la piel, el cabello y las uñas.
¡No esperes más para probar esta receta de gelatina Keto sin azúcar con gelatina neutra en polvo de origen bovino y disfrutar de todos sus beneficios para la salud!

Puedes tomar esta gelatina keto sin azúcar en una dieta baja en carbohidratos y no te va a sacar de cetosis.

Si estás intentando bajar de peso procura comer pocos postres y harinas, pero uno de vez en cuando te ayudará a caer en tentaciones. Además esta gelatina cetogénica es baja en calorías, grasas y carbohidratos.

Te recuerdo que en la dieta keto lo que hay que contabilizar son los Carbohidratos netos, que son el resultado de restar la fibra a los carbohidratos totales. Esta es la fórmula que se aplica:

Carbohidratos Totales  –  Fibra  =  Carbohidratos

Te dejo los macros de la receta completa, y de una racion de 125 ml.

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Recuerda: Si añades ingredientes extra a la receta, no te olvides de contabilizar los macros de más.

Una de las mejores cosas de esta receta de gelatina Keto sin azúcar es que es muy fácil de personalizar y adaptar a tus gustos personales. Aquí te presentamos algunas ideas de saborizantes naturales para darle un toque de variedad a tu gelatina:

• Infusión de frutos rojos: Utiliza una infusión de frutos rojos para agregar un sabor delicioso y dulce a tu gelatina Keto sin azúcar. Pon a hervir frutos rojos con agua y cuela antes de agregar a la mezcla de gelatina.
• Infusión de hierbas: Agrega un sabor refrescante y natural a tu gelatina Keto sin azúcar utilizando una infusión de hierbas como menta, albahaca o jengibre. Hierve las hierbas en agua y cuela antes de agregar a la mezcla de gelatina.

• Especias: Agrega especias como canela, cardamomo o nuez moscada a tu gelatina Keto sin azúcar para agregar un sabor delicioso. Solo tienes que agregar las especias a la mezcla de gelatina antes de refrigerar.
• Extracto de vainilla: Agrega un sabor clásico a tu gelatina Keto sin azúcar utilizando extracto de vainilla. Simplemente agrega unas gotas a la mezcla de gelatina antes de refrigerar.

Aquí tienes más recetas de Dulces y Postres, aptos para la dieta keto o cetogénica, muy bajos en carbohidratos y fáciles de hacer. Haz clic en la imagen: