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pancake o tortitas keto proteicas
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Pancakes (tortitas) Keto Proteicos

Deliciosa receta de pancakes keto sin ningún tipo de harina. Muy fácil y rápido
Tiempo de preparación2 minutos
Tiempo de cocción5 minutos
Tiempo total7 minutos
Plato: Breakfast, Dessert, Postre, Postre Keto, Postre Light
Cocina: cetogénica, Dieta, keto, low carb, sin gluten
Servings: 1 persona
Calories: 155kcal

Equipment

Ingredientes

  • 2 claras de huevo (1/4 taza o 67 ml)
  • 2 cucharadas proteína en polvo sin azúcar y baja en carbohidratos de tu sabor favorito
  • 1/2 cucharita gelatina en polvo neutra (sin azúcar añadido)
  • 1/4 cucharita polvo de hornear o levadura de repostería (optativo)

Elaboración paso a paso

  • En un bol grande, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.
  • Agrega la proteína en polvo y la gelatina en polvo al bol y mezcla bien.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo.
  • Usando una cuchara o taza medidora, coloca porciones de la mezcla en la sartén.
  • Cocina los pancakes durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
  • Sírvelos acompañados de tus toppings favoritos y ¡A disfrutar!

Nutrition

Ración: 1ración | Calorías: 155kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 28g | Grasa: 4g