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pan keto de sesamo y linaza
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Pan Rápido de Linaza y Sésamo

Disfruta de un Pan Delicioso y Nutritivo, Sin Gluten, que se prepara Rápidamente. Combina la Fibra de la Linaza con el sabor característico del Sésamo, creando una opción baja en carbohidratos perfecta para quienes siguen una dieta keto.
Tiempo de preparación3 minutos
Tiempo de cocción4 minutos
Tiempo Total7 minutos
Plato: Pan, pan keto
Cocina: cetogénica, keto, low carb, sin gluten
Servings: 1 pan
Calories: 246kcal

Equipo

Ingredientes

  • 1½ cucharada harina de linaza (semillas de lino)
  • 1½ cucharada harina de sésamo (semillas de sésamo trituradas)
  • 1 huevo
  • 1 cucharada mantequilla derretida (o 1-2 cucharadas de agua)
  • ½ cucharita polvo de hornear o levadura en polvo tipo royal
  • 1 pizca sal
  • 1 cucharita psyllium husk en polvo (optativo)
  • 1 cucharita vinagre de sidra de manzana (optaativo)

Instrucciones

  • Mezcla la mantequilla (o el agua) con el huevo y revuelve bien.
  • Añade las harinas de linaza y sésamo, el psyllium (optativo), polvo de hornear y sal y revuelve bien hasta obtener una masa homogénea.
  • Si quieres, añade una cucharita de vinagre de sidra de manzana.
    Si la masa ha quedado muy espasa, añade una cucharita de agua.
  • Cuece el pan según tu elección en sandwichera, freidora de aire, sartén o microondas.
  • Córtalo en dos rebanadas y ¡a disfrutarlo tal cual o más tostado!

Vídeo

Nutrición

Ración: 1pan | Calorías: 246kcal | Carbohidratos: 1g | Proteina: 9g | Grasa: 22g