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pan keto de pipas de girasol en sarten y microondas
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Pan Keto de Pipas de Girasol (en Sartén y Microondas)

Pan cetogénico con harina de semillas de girasol, suave, muy fácil y rápido. ¡Sin gluten! Lo puedes preparar en el microondas y en la sartén.
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo de cocción1 minuto
Tiempo total6 minutos
Plato: Breakfast, Pan, pan keto
Cocina: cetogénica, Dieta, keto, low carb, sin gluten
Servings: 1 pan
Calories: 287kcal

Ingredients

  • 2-3 cucharadas semillas girasol trituradas crudas, no tostadas
  • 1 huevo
  • 1 cucharada mantequilla derretida (o aceite de oliva o de coco)
  • 1 cucharita psyllium husk en polvo (cáscara de psyllium en polvo)
  • ½ cucharita polvo de hornear o levadura en polvo tipo royal
  • 1 cucharita vinagre (optativo)
  • 1 pizca sal

Instructions

  • Poner en un cuenco la mantequilla derretida y el huevo y mezclarlo bien.
  • Añadir la harina de pipas de girasol, el psyllium husk en polvo, la levadura, el vinagre y la sal. Mezclar todo muy bien.
  • MICROONDAS: Poner la mezcla en un molde engrasado apto para microondas, mejor de cristal, y cocer a máxima potencia 1 minuto y medio.
  • SARTÉN: Poner en sartén pequeña antiadherente a fuego medio y tapar. Dar la vuelta y cocer dos minutos más.
  • Dejar enfriar, abrir por la mitad y ¡a comer! (Se puede tostar si se quiere)

Nutrition

Ración: 1pan | Calorías: 287kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 10g | Grasa: 25g