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Galletas Marroquíes Keto
Exquisitas Galletas Marroquíes Keto: Bajas en Carbohidratos, SIN azúcar y SIN harinas, ¡una opción SIN gluten para satisfacer tus antojos de manera saludable!
Tiempo de preparación
6
minutos
min
Tiempo de cocción
15
minutos
min
Tiempo total
21
minutos
min
Plato:
Dessert, Postre, Postre Keto, Postre Navidad
Cocina:
cetogénica, keto, low carb, sin gluten
Raciones:
12
galletas
Calorías:
60
kcal
Ingredientes
125
gramos
harina de almendra
1
huevo
½
cucharada
cacao en polvo sin azúcar
1
cucharita
polvo de hornear o levadura en polvo tipo royal
25
gramos
eritritol
(2 cucharadas)
½
cucharita
canela en polvo
1
pizca
sal
eritritol pulverizado (optativo)
Elaboración paso a paso
Precalienta el horno a 180ºC/356ºF.
Mezcla en un bol los ingredientes secos: harina de almendra, cacao en polvo, levadura de repostería, eritritol, canela y sal.
Añade un huevo y mezcla muy bien hasta obtener una masa moldeable.
Haz 12-14 bolitas. Yo me ayudo de la cuchara medidora.
Optativo: pasa las bolitas por eritritol pulverizado.
Coloca las bolitas separadas sobre una bandeja de horno engrasada o forrada de papel de hornear o con una lámina de silicona.
Pon sobre cada bolita un fruto seco y aplástala para que se abra o se "craquele"
Hornea 12-15 minutos a 180ºC/356ºF.
Deja enfriar sobre una rejilla y ¡a disfrutar!
Video
Nutrition
Ración:
1
galleta
|
Calorías:
60
kcal
|
Carbohidratos:
0.9
g
|
Grasa:
5.1
g