Mousse y Helado de Chocolate sin Azúcar con Queso Cottage
1 Receta: 2 postres: Mousse/Crema o Helado. Delicioso y Bajo en Carbohidratos. Sin azúcar. Sin gluten
Servings: 2 raciones
Calories: 48.5kcal
Equipment
Ingredients
- 200 gramos queso cottage
- 3 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharita esencia o extracto de vainilla
- 1 cucharita stevia en polvo o 2-3 cucharadas de eritritol
Instructions
- Pon los 4 ingredientes en un procesador de alimentos o picadora y tritúralos durante 1 minuto.
- Pruébalo para comprobar el punto de dulzor y añade más edulcorante si es necesario.
- Tritura 1 minuto más.
Mousse o Crema:
- Sirve directamente y decora a tu gusto: nata montada, frutas del bosque, frutos secos, etc.
Helado
- Pon la mezcla en la misma tarrina del queso y congela durante 1,30-2 horas, no más pues quedaría muy duro.
- ¡A disfrutar!
Video
Nutrition
Ración: 1ración | Calorías: 48.5kcal | Carbohidratos: 3.5g | Proteina: 16.5g | Grasa: 5.5g